Dolce amuse-bouche agli agrumi
Autore: Danja Giacomin
Portata: dolci
Porzioni: 2
Ingredienti
- 4 cucchiai di lemon curd
- 100g di yogurt greco 0% di grassi
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 2 mandarini cinesi
Procedimento
- Mescolare lo yogurt con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema omogenea.
- Comporre i bicchierini iniziando con uno strato di lemon curd. Ricoprire con un ciuffo di crema di yogurt e guarnire con un mandarino cinese tagliato a fettine.
Recipe by Un Pinguino in cucina at https://www.unpinguinoincucina.it/2014/04/dolce-amuse-bouche-agli-agrumi.html