Slaw di spinacino e mela verde
 
 
Autore:
Portata: contorni e insalate
Porzioni: 2
Ingredienti
  • una manciata di spinacino
  • mezza mela verde
  • 100g di yogurt greco
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 1 cucchiaio di succo di lime
  • sale e pepe
Procedimento
  1. Tagliare lo spinacino a striscioline e la mela (con la buccia) e dadini.
  2. Mescolare lo yogurt con la senape e il succo di lime e condire con sale e pepe.
  3. Condire le verdure con il dressing allo yogurt.
Recipe by Un Pinguino in cucina at https://www.unpinguinoincucina.it/2013/10/slaw-di-spinacino-e-mela-verde.html