Fichi secchi e pecorino...per non pensare al maltempo
Autore: Danja Giacomin
Portata: antipasti e finger food
Ingredienti
- fichi secchi belli grandi e sodi
- pecorino sardo semistagionato
- gelatina al balsamico
Procedimento
- Praticare un'incisione nel fico secco e infilarci una fettina di pecorino insieme ad una puntina di gelatina al balsamico.
Recipe by Un Pinguino in cucina at https://www.unpinguinoincucina.it/2013/03/fichi-secchi-e-pecorinoper-non-pensare.html