Mini toast salmone affumicato, scamorza e pere
 
 
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Portata: panini
Porzioni: 2
Ingredienti
  • 8 fette di pane morbido ai cereali
  • 100g di salmone affumicato a fette
  • 60g di scamorza dolce a fette
  • ½ pera Kaiser
Procedimento
  1. Ricoprire metà delle fette di pane con le fettine di salmone affumicato, il formaggio a fette e, infine, la pera affettata sottilmente.
  2. Chiudere con le rimanenti fette di pane e cuocere su una piastra calda su entrambi in lati facendo dorare bene il pane e sciogliere il formaggio.
  3. Tagliare i toast a metà e servire subito.
Recipe by Un Pinguino in cucina at https://www.unpinguinoincucina.it/2015/01/mini-toast-salmone-affumicato-scamorza.html