Insalata mediterranea di trota affumicata e fagioli cannellini
 
 
Autore:
Portata: insalate
Porzioni: 2
Ingredienti
  • 100g di filetto di trota affumicata
  • 150g di fagioli cannellini lessati
  • 4-5 pomodori secchi
  • origano secco
  • semi di sesamo nero
  • succo di limone
  • olio evo
  • sale e pepe
Procedimento
  1. In una ciotola, riunire i fagioli con il filetto di trota tagliato a striscioline e i pomodori secchi a listarelle.
  2. Insaporire con l'origano e i semi di sesamo nero.
  3. Condire con un filo d'olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe.
Recipe by Un Pinguino in cucina at https://www.unpinguinoincucina.it/2015/01/insalata-mediterranea-di-trota.html