Torrette di salmone, bufala e mela verde

Per ovvi motivi, la ricetta di oggi non è di ieri sera, ma risale al weekend. Quando ero ancora ignara dell’inizio settimana che mi aspettava: Patatone a casa con un febbrone da cavallo, sotto antibiotico e con la prospettiva di doverlo tenere a casa per il resto della settimana! :o( Come potrete immaginare, serata passata a organizzare i turni tra noi, la babysitter e la nonna in arrivo. Ma ne siamo venuti a capo. Ora dobbiamo solo coprire il Patatone di tutto l’amore di questo mondo per farlo guarire in fretta e fargli tornare quel suo sorrisone che tanto illumina le nostre giornate…forza Patatone!!!!La ricetta è praticamente già scritta nel titolo…