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salse e condimenti

secondi piatti
Tartare di tonno con castagne freezer e maionese all’acqua

1 Maggio 2020
secondi piatti
#QUICK&CHIC :: Tartare di manzo con uova di lompo, panna acida al wasabi e arancia candita

24 Gennaio 2020
primi piatti
Risotto ai funghi porcini con nocciole tostate e riduzione al Nebbiolo

30 Ottobre 2019
secondi piatti
Tagliata di tonno in crosta di pepe su salsa all’arancia

16 Ottobre 2019
pizza panini & co
Panino al polpo con zucchine grigliate e crema di skyr allo zafferano

4 Ottobre 2019
piatti unici/ primi piatti
#VEGGYME :: Quinoa con mais, mirtilli, rucola e feta con citronette al lime

29 Luglio 2019
antipasti e finger food/ secondi piatti
Tartare di manzo e pesche con salsa al cognac

5 Luglio 2019