primi piatti Vellutata di carote e zenzero con crostini allo Sbrinz in versione “da passeggio” 5 Novembre 2013
lievitati salati/ pizza panini & co Focaccia rustica con coppa piacentina DOP, Sbrinz e uva Regina 30 Ottobre 2013
antipasti e finger food Sandwich di roesti di patate e pera con Gruyère per la Swiss Cheese Parade 22 Ottobre 2013
dessert e dolci al cucchiaio/ dolci Mousse di castagne con marmellata di arance e granella di amaretti 13 Ottobre 2013