Quinoa al profumo di curry con zucchine e pomodorini caramellati

Questa è decisamente l’estate dei barattoli di vetro di tutte le misure. C’è da dire che sono veramente belli da vedere, fanno molto picnic! E che se non fossero così pesanti me li porterei anche in ufficio per la schiscetta. Mooolto più chic dei contenitori di plastica! ;)
Io i miei li ho inaugurati domenica scorsa. Avevamo programmato un picnic al parco e invece siamo stati fregati dalla pioggia. Ho portato in tavola la quinoa in questi deliziosi barattoli e in un attimo la sala da pranzo si è trasformata in un verde prato. Il resto lo hanno fatto i tovaglioli a fiorellini, le tovagliette color glicine e il buon umore che per fortuna non ha sofferto del cambio di programma :) Ora della merenda era già tornato il bel tempo e siamo potuti andare a mangiare il gelato, fare una lunga passeggiata, una rapida degustazione di birra per mamma e papà e poi, per finire, una bella pizza prima di tornare a casa. Perfetta come ultima domenica in città prima di una lunga serie in giro per mare e montagna ^-^