#Kids-Friendly:: Caserecce integrali con polpettine di merluzzo

Ma anche i vostri figli mangiano così tanto?!?! No, perché, sarà che quest’estate sono entrambi cresciuti un sacco, ma io non riesco più a saziarli! o_o Che poi, a vedere la Principessa, così longilinea non ci si crederebbe nemmeno a quanto riesce a farci stare in quel piccolo pancino! hahaha
Fortuna che, oltre ad essere delle buone forchette, iniziano anche a darmi qualche soddisfazione in più per quanto riguarda la varietà del loro menù. Come avrete notato, la stragrande maggioranza delle mie ricette non sono proprio a misura di bambino e visto che io e il gentil consorte ceniamo abbastanza tardi, io continuo sempre ancora a cucinare in due riprese. Ma visto che ho da poco deciso di prendere tutto con più tranquillità e meno stress, sto cercando sempre più di includere anche i bimbi nei nostri menù serali. E così, iniziamo piano piano, con piatti semplici e adatti a grandi e piccini. Come queste caserecce con le polpettine di merluzzo…le polpettine erano talmente squisite che nessuno si è accorto che la pasta era integrale! Nemmeno il gentil consorte… ;) hehe

_{Da una ricetta de Il Cucchiaio d’Argento.}

Caserecce integrali con polpettine di merluzzo
Ingredienti per 2 adulti + 2 bambini: