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tartufo

secondi piatti
Uova in cocotte con fonduta leggera e tartufo

28 Marzo 2013
secondi piatti
Sfilacci di cavallo con scaglie di tartufo e parmigiano

20 Marzo 2013
secondi piatti
Filetto di manzo in crosta al tartufo con riduzione al vino rosso

12 Febbraio 2013
primi piatti
Gnocchi di semolino con provola e olio tartufato

7 Febbraio 2013
antipasti e finger food
Tartare di tonno e pere al tartufo

30 Gennaio 2013
colazione e brunch
Uova strapazzate con pancetta, funghi e olio tartufato

10 Gennaio 2013
secondi piatti
Tartare al tartufo bianco…per la Parmigiano Reggiano Night

27 Ottobre 2012