Cesar wrap

Ok, mi è definitivamente tornata l’ispirazione e la voglia di stare in cucina. Ma non vi preoccupate, non vi inonderò di ricette ultra elaborate e azzardate, perché in fin dei conti sono pur sempre una working mom perennemente di corsa che cucina per la sua famiglia e poi non si può vivere di soli piatti stravaganti “manco fossimo in un ristorante stellato”…dichiarazione di amore-odio della mia dolce metà che sempre più spesso appare combattuto tra il piacere di assaggiare piatti sempre nuovi e la noia di vedermi sempre lì a maneggiare con la macchina fotografica proprio quando ci stiamo per mettere a tavola (io che ho sempre predicato che ci si deve sedere subito, che il cibo non va fatto raffreddare!) o semplicemente la voglia di qualcosa di semplice.
Oggi vi lascio quindi una ricetta facile e veloce, ideale per un pasto leggero, al volo (quindi, perché no, anche per la schiscetta) o consumato – eccezionalmente – davanti alla TV (filmettino strappalacrime o partitella che sia). Bon appétit!