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Tartare di vitello con cipollotti fritti

2 Luglio 2014
antipasti e finger food
Tartare di sgombro e mela verde

26 Giugno 2014
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Tartare di salmone all’aneto

21 Maggio 2014
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Battuto di scottona al pepe verde

25 Marzo 2014
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Tartare di tonno con ricotta di bufala

10 Febbraio 2014
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Tartare di pesce spada e kumquat

15 Gennaio 2014
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Tartare di salmone con gelatina al bitter Campari

9 Ottobre 2013

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Sono Danja, mamma di due splendidi bimbi e lavoratrice a tempo pieno. La cucina è la mia grande passione e dopo una giornata trascorsa a rincorrere il tempo, mi rilasso a spadellare e pasticciare per la mia famiglia e gli amici. Questo è il mio angolo di mondo, dove mi piace raccontarmi e condividere le mie ricette alla portata di una working mom, con i minuti contati ma con tanta voglia di viziare e sorprendere chi le vuole bene.

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