Paccheri con cozze, fave e pecorino

Mi sa che oggi mi toccherà prendere un canotto, altroché l’ombrello! Ma anche da voi la pioggia sta venendo giù a secchiate? Qua sta continuando non-stop da ieri sera. Che tristezza… E’ venerdì, ma i venerdì di pioggia sono sempre un po’ guastafeste, vero?
Speriamo che il weekend non sia troppo brutto, che qua a Milano fervono i preparativi per un certo raduno… ;) Che bello, non vedo l’ora di conoscervi!!
Nel frattempo, per ingannare l’attesa e per non pensare troppo al tempaccio là fuori, vi lascio una ricetta preparata l’altra sera. Non mangio spesso questo mollusco ma l’ultima volta che sono andata di persona a fare la spesa (sono una fan dell’online) mi hanno fatto una tale voglia che le ho prese e subito pappate. Nella ricetta vi metto 500g per due persone, io in realtà ho abbondato visto che la confezione era da un chilo! ;)